Côté Saveurs

L’espace Saveurs regroupe les artisans de bouches et les jeunes en formation des métiers de l’alimentaire sur le Quartier des Métiers. Les «Pélerins du goût» et «Terre d’Eure-et-Loir» mettrons également en valeur les produits locaux. Des démonstrations et des conférences enrichiront cet espace. Un chapiteau riche en tentations!

Animations chocolat et démonstrations de cuisine

Comme chaque année aux Artisanales de Chartres, la gourmandise sera au rendez-vous!

Ce sont «les Toques Françaises», association que nous avons eu l’occasion de découvrir l’année passée, qui reviennent pour régaler petits et grands.

Sous un chapiteau vitré, les animations culinaires se relaieront.

Chaque journée débutera par une démonstration de cuisine, réalisée par l’un des grands chefs de l’association.
Dans le cadre du programme alimentaire régional, celles ci mettront en valeur des produits régionaux.

Pour le plus grand plaisir de tous, des ateliers chocolats auront lieu toutes les 30 minutes.

Blanc, au lait ou noir, se sera l’occasion de faire appel à son imagination et de réaliser des sculptures gourmandes, personnalisées.